Haal jij de 30 gram vezels per dag?

Tabel: waar zitten voedingsvezels in?

Gebruik de onderstaande tabel om je vezelinname eens te berekenen. ‘Witte’ producten zoals witbrood, witte rijst en gewone pasta staan er niet in omdat ze (nagenoeg) geen vezels bevatten. Volkoren varianten des te meer. En wist je dat ook fruit redelijk wat voedingsvezels bevat? Peulvruchten trouwens ook! 

Product Hoeveel gram?
Groente, gekookt, 1 opscheplepel (50 gram) 1,2
Groente, rauwkost, 1 bakje (70 gram) 0,8
Fruit per stuk 2,7
Volkorenbrood (1 snee) 2,3
Roggebrood donker (1 snee) 3,7
Couscous, volkoren (1 opscheplepel) 1,4
Spaghetti, volkoren (1 opscheplepel) 1,9
Zilvervliesrijst (1 opscheplepel) 1,3
Peulvruchten, 1 opscheplepel (60 gram) 3,5
Aardappelen, 1 stuks (50 gram) 0,8
Noten, 1 handje (25 gram) 1,4
Zonnebloempitten, 1 eetlepel 1,1


Wil je meer weten over de beschermende werking van vezels lees dan 'Allemaal aan de vezels!'.

 
  • www.mlds.nl/het-geheim-achter-de-test/
  • mijn.voedingscentrum.nl/nl/eetmeter/